Отдых . Почему?
Куба или официально Республика Куба – страна Карибского бассейна, основной территорией которой является остров Куба, а также около 1600 рифов и более мелких островов Больших Антил. Остров Куба отличное место для отдыха. Лазурные берега, ласковый климат, роскошная природа, большое количество исторических памятников архитектуры колониальных и революционных времен. Круглый год Кубу посещает большое количество туристов с целью проведения культурного досуга в отелях с высоким уровнем сервиса и массой приятных развлечений. И это не удивительно ведь здесь очень мягкий климат и гостеприимные люди, с улыбкой встречающие гостей.
Страна расположена в непосредственной близости от американских континентов, на одноименном острове, являющимся крупнейшим. Также есть граничащие островные земли Хувентуд и более 1500 островков, именуемых группой Больших Антильских островов. Береговые части обладают большим количеством глубоких заливов и пристаней. Обрамлением служат прекрасные коралловые рифы, создающие чудесный подводный мир и поверхностный ландшафт. Треть сухопутной части Кубы занимают возвышенности и горы. Однако большая часть территории равнинная. В гористой местности Кубы встречается множество потрясающих величественных пещер. В западной части острова расположены лабиринты пещеры Санто-Томас, общая протяженность которых достигает 25 км.
Куба относится к зоне тропического пассатного климата. Что касается времен года, то в этой части Карибов можно выделить всего два погодных сезона: сухой (с октября по апрель) и дождливый, сопровождающийся довольно сильными ураганами (с мая по сентябрь).
В январе температура на острове крайне редко падает ниже +22 °C. Апофеоз жары приходится на август, когда столбик термометра замирает на отметке в +28 °С в тени. Дополнительным бонусом к океанским ветрам и тропической духоте идет высокая влажность воздуха, которая зачастую омрачает первые дни путешествия. Но переживать по конкретному поводу не стоит: обычно на привыкание к местным климатическим реалиям уходит не более пары дней.
На Кубу российских туристов пускают без визы, если время визита не превышает 30 дней. Кстати, разрешительный документ не потребуется и в том случае, если русский турист въезжает в страну с территории США. К срокам действия загранпаспорта на Острове Свободы тоже лояльны: документ должен быть действителен на момент пребывания в стране.
При пересечении границы принято предъявлять загранпаспорт, а также билеты на самолет в оба конца. По прибытии придется заполнить два экземпляра иммиграционной карты, один из которых вместе с удостоверением личности предъявляется сотрудникам паспортной службы в аэропорту, а второй хранится весь период пребывания в стране и изымается сотрудниками все той же службы перед вылетом. Еще одна особенность: у туристов, не имеющих с собой документов, подтверждающих бронь отеля на Кубе, могут потребовать предъявить доказательства платежеспособности (наличные, выписку из банковского счета, кредитную карту).
Если захотите задержаться на Кубе, должны будете внести дополнительную плату и лично посетить Иммиграционный офис в Гаване (Factor у Final, Nuevo Vedado, открыто 8.30-12.00). Приезжающим в страну по делам понадобится официальная бизнес-виза, которую можно получить в ближайшем кубинском консульстве. На оформление визы может уйти несколько недель, от просителя обычно требуется предъявить приглашение.
Куба - это пляжи и солнце, разнообразная флора и фауна, красивейшие коралловые рифы и освежающий океан… Вдоль береговой линии тянется череда отелей, утопающих в экзотической растительности, изысканные рестораны с местной и европейской кухней, ночные бары, кафе.
Чрезвычайно популярны морские виды развлечений. Любителей дайвинга привлекают затонувшие корабли (у этих берегов произошло около 5000 кораблекрушений). Рыбалка и охота, прогулки на яхтах. Туристы, желающие узнать Кубу изнутри, могут подоить корову зебу, посмотреть петушиные бои, порубить сахарный тростник... Есть еще одна Куба - подземная. Во всех провинциях страны существуют огромные карстовые пещеры, так что и любителям спелеологии здесь есть чем заняться.
В кубинской кухне тесно переплелись испанские, креольские и африканские мотивы. Любимый гарнир здесь – рис, в который нередко добавляются черные бобы или фасоль. Подают его чаще всего со свининой или курицей, поскольку говядина на Кубе – удовольствие, доступное лишь избранным. Стоит попробовать креольское ахиако, представляющее из себя мясное рагу с овощами и специями. Кстати, самые перченые и пряные яства лучше искать в окрестностях Сантьяго-де-Кубы.
Из напитков стоит оценить кубинский ром ну и конечно, легендарный дайкири – любимый коктейль Джона Кеннеди и Папы Хэма. Тростниковый сок гуарапо туристы пьют больше из любопытства, чем для удовольствия. А вот местное пиво пользуется неплохой репутацией. Кофе на Кубе варят крепчайший, щедро сдабривая его сахаром, а иногда и плеская в чашку пару капель рома.
В большинстве отелей, где предусмотрен завтрак или трехразовое питание, кухня более европеизированная. Обычно утро начинается со шведского стола со всеми вытекающими. Если вы в поисках типично кубинской харчевни – добро пожаловать в публичные столовые в частных домах (паладарес), которые в последнее время активно вытесняются классическими ресторанами.
Для шопоголика на Кубе не так уж много соблазнов. По большому счету нормальные торговые центры и супермаркеты можно встретить разве что в Гаване и Варадеро. В провинции по-прежнему правят балом мелкие частные лавочки и социальные магазины. И, тем не менее, не поддаться на уговоры местных амигос и уехать с Острова Свободы без сувениров практически невозможно. Классика жанра – сигары, свернутые умелыми руками кубинок, и ром. Первые можно приобрести в Гаванском музее сигар, сигарном отеле Hostal Conde de Villanueva, в официальном магазине табачной фабрики Real Fabrica de Tabaco Partagas, либо сетевых магазинчиках Casa del Habano. Самые уважаемые знатоками сорта – это Cohiba, Romeo&Julieta и Partagas.
Ром можно покупать везде, но стоит учесть, что его стоимость напрямую зависит от выдержки. Знатоки обычно охотятся за такими марками, как Havana Club и Сarta oro. Самые дорогие образцы напитка (от 100 долларов за бутылку) продаются в музее-магазине Casa del Ron в Варадеро. Можно заглянуть за «пиратским зельем» и на фабрику Arrechabala Rum Factory, устраивающую для посетителей щедрые дегустации.
Среди изделий ручной работы, которыми на Кубе завалены все сувенирные палатки, особенно выделяются изделия из черного коралла и черепашьего панциря, национальные музыкальные инструменты (бонго, тумбадора) и рубашки гуаяберу. Революционная символика тоже все еще в тренде, поэтому футболки, кепки и кружки с портретом Че стоит брать, не глядя. А еще кубинцы рисуют потрясающие картины, которые очень легко купить, но неимоверно сложно вывезти из страны, не имея на руках специального разрешения.
1 января — Триумф Революции, Новый год
2 января — День Победы
28 января — Годовщина рождения Хосе Марти
19 апреля — Победа на бухте Кочинос (Victoria de la bahía de Cochinos)
1 мая — День труда
25-27 июля — Праздник в честь памяти штурма Монкады
26 июля — День Национального Восстания
8 октября — Годовщина смерти Че Гевары
10 октября — День Независимости
28 октября —Годовщина смерти Камило Сьенфуэгоса
7 декабря — Годовщина смерти Антонио Масео
25 декабря — Рождество
31 декабря — Канун Нового Года
Набережная Малекон в Гаване
Пройдясь по этой набережной, можно узнать почти всю историю столицы Кубы. Малекон простирается на 8 километров вдоль побережья, соединяя 14 городских кварталов со старой и современной застройкой. Здесь также расположено множество значимых монументов и памятников. Кроме того, именно на Малеконе ежегодно в феврале проходят знаменитые карнавалы. Лучше всего набережная смотрится во время заката: фасады зданий красиво подсвечиваются солнцем, а на скамейках и парапете – множество влюбленных парочек.
Капитолий
Сюда рекомендуют ехать во всех путеводителях по Кубе. И не случайно. Считается, что именно это внушительное здание олицетворяет собой свободное государство. Правительственный дворец построен на месте болота, которое было высушено и заменено ботаническим садом. Из всех сооружений с подобной архитектурой его 92-метровый купол обгоняют по высоте только купола собора Святого Павла в Лондоне и Святого Петра в Ватикане. До 1959 года здесь заседал государственный парламент, но сегодня в здании располагается конгресс-центр и внутрь пускают всех желающих.
Большой театр Гаваны
Один из главных объектов культурного наследия Кубы. Здание было построено в 1915 году. Сегодня это домашняя сцена национального балета на Кубе, один из самых больших театров в мире: его зал вмещает 1500 гостей. Здание построено в стиле нео-барокко, украшено многочисленными резными фигурками и скульптурами из камня. Большой Театр Гаваны славится превосходной акустикой. Представления здесь проходят каждые выходные.
Дом Эрнеста Хемингуэя
Это двухэтажный дом, расположенный в большом саду. Здесь писатель создал роман "По ком звонит колокол" и повесть "Старик и море". В музее воссоздана такая аутентичная атмосфера, что создается ощущение, будто писатель только вышел и вот-вот вернется назад. Перед дверью стоят ботинки, на кровати лежат старые газеты и козырек от солнца, на рабочем столе – книги и тетради. Всего в экспозиции дома-музея Хемингуэя на Кубе около 22 тыс. экспонатов, которые многое расскажут о его жизни и увлечениях. Это не только книги, но и охотничьи трофеи, коллекция оружия, бутылки и бокалы. Гиды на Кубе также часто предлагают посетить "места Хемингуэя". К ним относится не только особняк, в котором жил автор, но и рыбацкая деревня Кохимар, бар-ресторан и отель, где писатель жил до покупки своего дома.
Крепость Ла-Реаль-Фуэрса
Одна из самых старых в Латинской Америке крепостей изначально служила для защиты от нападений пиратов. Здание было построено еще XVI веке. Оно неоднократно перестраивалась и укреплялась. В 2000-е годы в крепости был организован морской музей, в котором, в частности, можно найти четырехметровую копию самого большого корабля XVII века. Также посетители могут спуститься в трюм, где увидят настоящие навигационные приборы тех времен и коллекцию находок, поднятых с морского дна.
Национальный парк Бакона
Он расположен между горами и Карибским морем. Это место не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. На территории парка расположено более 200 скульптур представителей животного мира каменного века. Это и динозавры, и мамонты, и даже древние люди. Все они сделаны в натуральную величину.
Мост Бакануягуа
Он считается самым высоким местом на острове — его высота 110 м. Здесь расположена смотровая площадка, с которой открывается великолепный вид на островное государство. Мост стоит на 40 колоннах, его длина – более 300 м., а ширина около 2 м. Во время движения на автомобиле даже на средней скорости создается ощущение полета.
Национальный природный парк "Съенага-де-Сапата"
Здесь находятся самые большие болота Кубы. Ну а где болота, там и крокодилы, увидеть которых можно на ферме. Затем прогулка на моторных лодках по каналу в окружении тропических лесов – и вы оказываетесь в этнографической деревне, где представлен быт индейцев, где можно отведать мясо крокодила и конечно же коктейли из рома.
Тринидад
Город, основанный в 1514 году конкистадором Диего Веласкесом, не зря называют музеем под открытым небом. Он сохранил во всей красе свое историческое колониальное наследие и как будто застыл во времени, предоставив нам уникальную возможность вживую увидеть атмосферу и архитектуру времен, когда город был крупным центром торговли сахаром. Только представьте себе, что на этой лестнице раньше был невольничий рынок: прямо здесь продавали рабов и до сих пор здесь можно заметить отверстия для крюков, к которым привязывали несчастных.