Niyama Private Islands Maldives 5*****

Полюбуйтесь янтарными закатами и почувствуйте легкий бриз на островах одного из самых завораживающих курортов на Мальдивах, Niyama.

На каждой вилле имеется уединенная терраса, где можно вдали от посторонних глаз наслаждаться ливневым душем под открытым небом, искупаться в бассейне при луне или провести время, нежась в лучах солнца. Но оставаться внутри может быть не менее приятно. Каждый номер оснащен широкой двуспальной кроватью, буфетом с полноразмерным холодильником, до краев заполненным изысканными закусками, встроенной развлекательной системой с ЖК-телевизором, системой окружающего звучания Bose и широким выбором международных фильмов, а также обслуживается такуру (дворецким) для достижения непревзойденного уровня роскоши.

В номере: кондиционер, вентилятор, телевизор, домашний кинотеатр, телефон, док-станция для iPod, WI-FI доступ в Интернет, мини-бар, попкорница, сейф, фен, утюг и гладильная доска, халаты, тапочки.

Niyama Мальдивы расположен в юго-западном атолле Дхаалу (Dhaalu), на двух островах - Olhuveli (Chill) и Embudhufushi (Play), соединенных мостом. Находится в 40 минутах перелета на гидроплане от мальдивской столицы – города Мале.

Расположитесь над водой. Погрузитесь в глубины моря. Повеселитесь в кронах деревьев или потанцуйте у пламени костра. Выберите свою любимую обстановку – или дайте волю фантазии и создайте новую реальность для ужина. В Niyama есть девять ресторанов и особых мест для питания. Ваше кулинарное приключение не знает границ – вас ждут одни из самых роскошных ресторанов на Мальдивах.

BLU

Средиземноморская кухня в роскошной обстановке. Семейные обеды и ужины в течение всего дня около панорамного бассейна на острове Play. Сладкоежкам понравится мороженое из бутика у бассейна. По утрам: смузи и соки, изысканные кростини с различными начинками, яйца, приготовленные любым из 12 способов – или по придуманному вами рецепту. На обед и ужин предлагаются салаты по-средиземноморски, сэндвичи, морепродукты, паста (сытная и без глютена), пиццы, блюда азиатской кухни и тропические фрукты. Улыбающиеся такуру подадут воду, солнцезащитный крем, iPad, полотенца или прохладительные напитки из кокосов, фруктовых соков или газированные напитки со льдом.

EPICURE

Пышная выпечка с божественными начинками – великолепное начало утра. Фруктовые салаты по вашему вкусу из обычных и экзотических фруктов или омлет с изысканными сырами и нотками только что срезанных в саду ароматических трав. 
Роскошный современный ресторан Epicure предлагает завтраки в формате «шведский стол», а также обеды и ужины «а ля карт» у панорамного бассейна. На ваш выбор 18 сортов чая и 260 марок вина.

РЕСТОРАНЫ ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ EDGE

Пенный след от скоростного катера. Ласковый бриз под белой линией тента. Прозрачная вода вокруг. Изысканные вкусы Индийского океана в виде кулинарных шедевров на блюдах перед вами. Высокая кухня в ресторане Edge. Эксклюзивный ресторан на воде, добраться до которого можно только на катере, предлагает свежие местные морепродукты, в том числе только мальдивскую рыбу с рифа, приготовленные по современным технологиям. 

АЗИАТСКАЯ КУХНЯ NEST

Забирайтесь в наше гнездо в кронах деревьев – Nest – для незабываемого ужина на высоте. Пробирайтесь сквозь чащу джунглей по вымощенным деревом тропам в свое уютное гнездо в кронах деревьев. Охлажденные скульптуры сашими на ледяном шаре. Авангардные блюда тайских, китайских, японских и индонезийских шеф-поваров украсят ваш стол в одном из наиболее выдающихся ресторанов на Мальдивах. Листья шелестят в экстатической дрожи. Птицы нежно поют над тентом. Ощутите неземное чувство на высоте шести метров между переплетенными ветвями тропического леса. Если вам нравится театральность, располагайтесь за столом тэппанъяки. Наш сакэ-мастер даст вам рекомендации к выбранным блюдам. Попробуйте самый дорогой в мире кофе Black Ivory. И в завершение побалуйте себя фирменным десертом от Nest – кофейное крем-брюле Лювак – сливочный десерт с ароматом по секретному рецепту с добавлением эссенции Копи Лювак, который подается с мороженым с жареным бананом. 

ПОДВОДНЫЙ МИР SUBSIX

Попробуйте экзотические блюда на глубине шести метров под водой. Рыбы-попугаи проплывают мимо мавританских идолов. Мурены бесшумно передвигаются по лагуне. Груперы появляются как Голиаф среди радужных стаек рыб-бабочек и абудефдуфов, а наша любимица морская черепаха-бисса медленно плывет, приветствуя вас.
Приплывите в Subsix на скоростном катере и спуститесь на три этажа вниз по лестнице. Итальянские светильники в абстрактном стиле освещают спуск как сияющие кораллы. На глубине найдите уютный уголок среди изгибов бара-раковины и погрузитесь в мягкие красные кресла под гирляндами ракушек, украшающих потолок.
Завтраки с шампанским, подводные обеды, гастрономические ужины и DJ-вечеринки на фоне рифа. Подводное световое шоу раскрасит ночь каждую среду и субботу.

ФИРМЕННАЯ КОНЦЕПЦИЯ TRIBAL

Пылает пламя. Распространяется аромат жарящихся блюд. Незабываемые воспоминания.
Воин-масаи приветствует вас с Дава – восточноафриканским аперитивом, который возбуждает ваши вкусовые рецепторы ароматами меда и лайма. Выберите блюда по своему вкусу из меню, где представлены шедевры африканской, центрально- и южноамериканской традиционной кухни, приготовленные в стиле высокой кухни.  
Укройтесь за стенами бома (ограды для защиты от диких животных) и отведайте фирменные блюда, например, Big Afrikaaner – дымящийся только что поданный с гриля антрекот с дольками лайма, солью маргарита и острым чипотлем. Погрузите теплый бубути из страуса в божественный нектар сливового чатни, сладкий пери-пери или нежный конфи из физалиса.
Продлите чудесную атмосферу и останьтесь подольше, заказав джебену из африканских кофейных зерен, смолотых и обжаренных на месте. Или выберите крепкий мокка из эфиопского Харра, ароматный Иригачефф или любой другой сорт из холмистых и высокогорных районов континента. 

РЕСТОРАН ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ DUNE

Наслаждение едой босиком на белом песке. Неторопливо потягивайте коктейли на мягких мешках, наполненных бобами, под бег облаков на небе. С наступлением ночи ресторан превращается в клуб, где диджеи ставят модные ритмы под морской бриз.
Блеск звезд в игристых коктейлях днем и ночью. Попробуйте дымящийся коктейль «Медуза» или выберите что-нибудь из широкого диапазона выдержанных на острове в дубовых бочках спиртных напитков с ароматом фруктов или цветов.

БАР FAHRENHEIT

Выйдите в свет. Клуб на крыше обеспечивает близость к природе. Солнечные лучи проникают сквозь стеклянные стены, а Индийский океан раскинулся перед вами. Ощутите ритм страсти в сочетании с расслабляющими коктейлями из домашнего рома.
Устраивайтесь на уютном диване. Потягивайте прохладный коктейль или игристое вино и наблюдайте, как небо становится сначала оранжевым, а затем розовым. Солнце садится, пульс учащается, музыка становится громче. Закройте глаза и всем телом почувствуйте ритм или двигайтесь вместе с ним. 

УГОЩЕНИЯ НА СКОРУЮ РУКУ DELI

Черпайте удовольствие из сосудов с потрясающими закусками. Возьмите с собой смузи или крепкий свежесваренный кофе. На ваш выбор антипасти, панини, чиабатта, пирожные и другие легкие закуски.
Хотите чего-нибудь сладкого? Попросите бариста сделать молочный коктейль или сервировать домашнее мороженое. Если хочется чего-то более диетического, возьмите замороженный йогурт или свежие фрукты.

ПИТАНИЕ В НОМЕРЕ DINE-IN

Специальные рассветные угощения от спа-кухни до роскошного завтрака и блинов с икрой, стейка из мраморной говядины, яиц-пашот с трюфельным соусом «Олланес» и шампанским. Эпикурейские обеды и ужины в приватной обстановке собственной виллы. Любимые детские блюда для семейного отдыха у собственного бассейна.
Обслуживание в номерах поднято в Niyama на недостижимую высоту с концепцией «Питание в номере - Dine-in». Выбирайте любые блюда – от простых закусок до экстравагантных блюд кухонь различных стран мира. В дополнение к меню Dine-in гости могут заказать блюда любого из девяти кафе и ресторанов, расположенных на островах Chill и Play.

КУЛИНАРНЫЕ ЭКСКУРСИИ НА КУРОРТЕ

Изысканные пикники для двоих на пустынном пляже. Костер и аромат махи у кромки воды. Смелые и неординарные решения по организации ужинов и обедов на природе. Они будут реализованы сверх ожиданий вашим личным шеф-поваром и такуру. 
Погрузите пальцы в прохладный приятный песок. Закатные краски раскрашивают горизонт перед вами. Насладитесь дегустационным меню с дарами океана. Потягивайте только что поданный шелковистый мартини с эспрессо. Выбор места ограничен только воображением – на земле, на море или под водой. Страсть к новизне в сочетании с совершенством Niyama. 

Спа/Центр красоты и здоровья

Великолепный центр Niyama Spa, разместившийся в пышном саду – первый на Мальдивах Спа центр, открытый круглосуточно. Здесь есть всё для релаксации, восстановления сил и ухода за внешностью – салоны красоты для женщин и мужчин, маникюрный салон, прекрасно оборудованный фитнес-зал Pump, студия йоги, зоны отдыха, витаминный бар Vitality, а также процедурные кабинеты, где предлагается разнообразие эксклюзивных процедур с использованием целебных ингредиентов со всего света.

Спорт и досуг

На территории отеля находится: центр водного спорта Float, дайвинг-центр PADI, столы для настольного тенниса, студия искусств, игровой зал, лаборатория морской биологии по изучению и восстановлению кораллов, подводный ночной клуб O2, предлагаются морские прогулки, включая прогулки на традиционных лодках dhoni, рыбалка, просмотры фильмов, дискотеки, развлекательные программы, экскурсии.

Условия купания

Отель располагает превосходными песчаными пляжами.