Легендарный отель Le Meurice расположен между площадью Согласия и Лувром на улице Rivolli напротив Сада Тюильри в нескольких шагах от Елисейских полей, здания парижской Оперы, Вандомской площади и модных бутиков улицы Фобур Сен-Оноре. Именно отсюда виден другой Париж, древний город, место, давным-давно ставшее центром не только Европы, но и всего мира.
Le Meurice, отражая элегантный стиль и ритм жизни 1-го округа Парижа, представляет собой неотъемлемую часть того города, города безумных балов и королевских плах, шумных волнений и показов мод, города, воспетого величайшими художниками и поэтами. На протяжении двух столетий отель, являющийся местом, где встречаются история и новейшие технические тенденции, принимал многих известных людей, в числе которых были представители монархических династий многих стран мира, модельеры и политики.
В декабре 2007 года отель представил своим гостям полностью обновленный интерьер ресторанов Le Meurice, Le Dali, Бара 228 и лобби. Оформление разработал знаменитый дизайнер Филипп Старк вместе со своей дочерью Арой.
Ресторан Le Meurice предлагает высокую гастрономическую кухню в великолепном зале в стиле Людовика XVI (закрыт по субботам и воскресеньям). Интерьер ресторана оформлен в серебряных, золотых и белых тонах с пейзажной живописью на стенах и эксклюзивными столовыми приборами.Ресторан завоевал признание английского журнала The Sunday Telegraph. Это влиятельное издание внесло ресторан в список 100 лучших ресторанов мира и 20 лучших ресторанов Франции.
Ресторан Le Dali обустроен в духе картин знаменитого художника. Верное философии Дюкасса меню уделяет особое внимание качеству и свежести сезонных продуктов. Отведайте классические французские или современные блюда в зале с модным дизайном от Филиппа Старка, навеянным работами Дали.
В баре Le Bar 228 сочетание красного дерева, коричневой кожаной обивки кресел и уютных светильников создают теплую, домашнюю обстановку.
