Топ городов и направлений ЮАР

Индивидуальный тур в ЮАР. Почему?

Южная Африка, официально Южно-Африканская Республика (ЮАР) — самая южная страна континента — одно из самых красивых мест на планете, «Мир в одной стране». Простирается вдоль Южного Атлантического и Индийского океанов. Граничит с Намибией, Ботсваной, Мозамбиком, Эсватини (Свазиленд), окружает анклавную страну Лесото. Владеет также небольшим субантарктическим архипелагом островов Принца Эдуарда.

Площадь страны составляет 1 221 038 км², это две Франции. ЮАР была названа Союзом Южной Африки (Union of South Africa), что отражает ее происхождение от объединения в 1910 году четырех ранее отдельных британских колоний.

С 1994 года, со времени президентства Нельсона Манделы, все этнические и языковые группы занимают политические посты в стране либеральной демократии, которая включает в себя парламентскую республику и девять провинций. Имеет свое именование на каждом из 11 официальных языков. Мзанси (Mzansi), означающее «юг» — является разговорным названием ЮАР. Некоторые предпочитают термин «Азания».

Столицы

ЮАР не имеет юридически определенной столицы. Три ветви власти страны разделены по разным городам. Кейптаун — место пребывания парламента, является законодательной столицей. Претория, как резиденция президента и кабинета — административная столица. Блумфонтейн — место пребывания Верховного апелляционного суда, судебная столица. Конституционный суд ЮАР находится в Йоханнесбурге. Большинство иностранных посольств расположены в Претории.

Что особенного в ЮАР

Кейптаун и Йоханнесбург входят в число лучших городов мира. В Южной Африке нет перехода на летнее время; часы остаются неизменными в течение всего года. ЮАР производит две трети электроэнергии в Африке. Является крупнейшим в мире производителем золота, платины, хрома, ванадия, марганца и алюмосиликатов, хрома и вермикулита. Дурбан — крупнейший порт в Африке, девятый по величине в мире.

В ЮАР проживает 58 млн людей различного происхождения, культур, языков и религий (кроме того, около 5 млн нелегальных мигрантов). Конституцией признаны 11 официальных языков и десятки неофициальных. Наиболее распространенные — зулу, коса, африкаанс (развит из голландского). Несмотря на то, что английский язык считается языком торговли и науки, широко используется в общественной жизни, он занимает четвертое место в качестве разговорного. Белые южноафриканцы говорят на европейских языках, включая итальянский, португальский, немецкий и греческий. Индийские южноафриканцы — на индийских языках, таких как гуджарати, хинди, тамильский, телугу и урду. На французском — мигранты из франкоязычных стран Африки.

Как поздороваться в ЮАР с местным жителем

Эвэ (Aweh) — южноафриканское жаргонное слово, используемое для признания чего-либо или приветствия кого-либо. Савубона (Sawubona) — приветствие от первого лица в исизулу.

Как сказать «спасибо»

«Спасибо» на африкаанс — «данки». «Бэй Дэнки» (Baie Dankie) — вместе означают «Большое спасибо». На языке Коса «Спасибо» — Энкоси (Enkosi). На Зулу: Нгиябонга (Ngiyabonga) — Спасибо одному человеку. Сиябонга (Siyabonga) — Спасибо нескольким людям. На английском: Thank you.

В ЮАР самые старые археологические и ископаемые находки в мире. Именно здесь обнаружены останки первых гоминидов возрастом 3 млн лет, Homo sapiens — 170 000 лет. Древнейшие предметы искусства в мире насчитывают 75 000 лет.
Самый ранний чугунолитейный завод датируется 1050 годом.

В список Всемирного наследия ЮНЕСКО как «Колыбель человечества»
включены пещеры в Гаутенге, руины Королевства Мапунгубве в северной части Лимпопо, винные маршруты Западного Кейпа и различные исторические места в городах Кейптаун и Йоханнесбург (такие как как остров Роббен, замок Доброй Надежды и посёлок Соуэто).
А также парк водно-болотных угодий Симангалисо, парк Хахламба Дракенсберг в Квазулу-Натале.

В 1487 году португальский исследователь Бартоломеу Диас первым прошел по суше в южной части Африки. Мыс Доброй Надежды он назвал Мысом штормов (Кабо-дас-Торментас).
Голландец Ян ван Рибек, прибывший в Столовую бухту в 1652 году, основал первое европейское поселение в ЮАР.

ЮАР имеет в целом умеренный климат и большое разнообразие климатических зон — от пустыни Южного Намиба на самом дальнем северо-западе до пышного субтропического климата на востоке вдоль границы с Мозамбиком и Индийским океаном. Зимы в ЮАР происходят между июнем и августом. Крайний юго-запад удивительно похож на климат Средиземного моря с влажной зимой и жарким, сухим летом. Эта область производит большую часть вина в ЮАР. Этот регион также известен своим ветром, который дует с перерывами почти весь год. Суровость этого ветра делала прохождение вокруг мыса Доброй Надежды особенно коварным для моряков, вызывая многочисленные кораблекрушения. Далее на восток, на южном побережье, осадки распределяются более равномерно в течение всего года, создавая зеленый ландшафт. Этот район в народе известен как садовый маршрут.

Йоханнесбург, расположенный в центре Хайвельда, находится на высоте 1740 м над уровнем. Зимы в этом регионе холодные, хотя снег выпадает редко. Самым холодным местом в ЮАР является Сазерленд в западных горах Роггевельд, где температура в середине зимы может достигать -15 °C. В глубине материковой части самые жаркие температуры.Плюс 51.7 °C зарегистрировано в Калахари.

Какой самый холодный месяц в Кейптауне?

Февраль является самым жарким месяцем в Кейптауне со средней температурой 23° C, самым холодным бывает июнь при 13° C. Больше всего солнечных дней в декабре. Самый влажный месяц — июль со средним количеством осадков в 100 мм.

Что такое сезон дождей в Кейптауне?

Сезон дождей для большей части страны — лето, с ноября по март. В Западном Кейпе дожди наступают зимой, с мая по август, в большей части Восточного Кейпа дожди распределяется равномерно в течение всего года.

Лучшее время для поездки в ЮАР

Южная Африка является круглогодичным направлением из-за различного регионального климата и возможностей дикой природы. На мысе прекрасная жаркая сухая погода в летние месяцы с ноября по февраль. Лучшее время для наблюдения за китами — с июля по ноябрь.
Для посещения Кейптауна — с марта по май и с сентября по ноябрь. Эти сезоны могут похвастаться завидной погодой, меньшим количеством людей и более низкими ценами.

Многочисленные млекопитающие встречаются в Бушвельде (Национальный парк Крюгера, Уотерберг, заповедник Саби), включая львов, африканских леопардов, буйволов, гепардов, южных белых носорогов, голубых антилоп гну, кудусов, импал, гиен, бегемотов, жирафов, в том числе речной кролик, находящийся под угрозой исчезновения.

Количество видов южноафриканских грибов превосходит число растений и оценивается более чем в 200 000. Это составная часть крупных экосистем.

Низкая растительность Национального парка Крюгера насчитывает более чем 22 000 различных высших растений или около 9% всех известных видов растений на Земле, в том числе значительное количество баобабов.

Флористический регион — одно из шести цветочных королевств Западного Кейпа, содержит более 9 000 растений. Большая часть является вечнозелеными твердолиственными с тонкими игольчатыми листьями.

В то время как ЮАР просто покрыта цветами, леса составляют только 1% — это мангровые заросли на влажной прибрежной равнине Квазулу-Натал.

В настоящее время южноафриканские лиственные деревья, такие как настоящее желтое дерево, вонючий лес, черное железное дерево — находятся под защитой правительства.

ЮАР — единственная африканская страна, успешно разработавшая ядерное оружие, и первая, которая добровольно отказалась от своей программы и свернула ее.
Здесь находится самый большой оптический телескоп в Южном полушарии. В настоящее время Южная Африка строит телескоп Karoo Array площадью в квадратный километр стоимостью 1,5 миллиарда евро.

Первая пересадка сердца от человека к человеку была проведена кардиохирургом Кристианом Барнардом в больнице Groote Schuur в декабре 1967 года.

Достижения, отмеченные Нобелевскими премиями

Макс Тейлер разработал вакцину против желтой лихорадки.
Аллан Кормакк впервые применил компьютерную рентгеновскую томографию (КТ).
Аарон Клуг разработал методы кристаллографической электронной микроскопии.

Сидни Бреннер совершил прорыв в области молекулярной биологии.

Туризм

Южная Африка предлагает туристам широкий выбор вариантов, среди которых живописные природные ландшафты и заповедники, разнообразное культурное наследие и высоко ценимые вина. В числе самых популярных направлений несколько национальных парков — обширный парк Крюгера на севере страны, Столовая гора, заповедник Саби-Сэнд; береговые линии и пляжи провинций Квазулу-Натал и Западный Кейп; крупные города — Кейптаун, Йоханнесбург, Дурбан.

Заповедники ЮАР

В ЮАР 20 национальных парков. Включая два самых известных в мире заповедника дикой природы, национальный парк Крюгера и трансграничный парк Калахари. Кроме того, существует множество частных охотничьих заповедников, которые обладают огромными возможностями для биологического разнообразия и сафари мирового уровня.

Самым большим среди южноафриканских охотничьих заказников — сафари является Национальный парк Крюгера. Крупнейший в стране и второй по величине в Африке, парк был создан в 1898 году и охватывает почти 20 000 км².

Заповедник Селус — самый большой охотничий заповедник в Африке, его площадь составляет 54 600 км², что в 1,5 раза больше Бельгии.

Туризм

Южная Африка предлагает туристам широкий выбор вариантов, среди которых живописные природные ландшафты и заповедники, разнообразное культурное наследие и высоко ценимые вина. В числе самых популярных направлений несколько национальных парков — обширный парк Крюгера на севере страны, Столовая гора, заповедник Саби-Сэнд; береговые линии и пляжи провинций Квазулу-Натал и Западный Кейп; крупные города — Кейптаун, Йоханнесбург, Дурбан.

Заповедники ЮАР

В ЮАР 20 национальных парков. Включая два самых известных в мире заповедника дикой природы, национальный парк Крюгера и трансграничный парк Калахари. Кроме того, существует множество частных охотничьих заповедников, которые обладают огромными возможностями для биологического разнообразия и сафари мирового уровня.

Самым большим среди южноафриканских охотничьих заказников — сафари является Национальный парк Крюгера. Крупнейший в стране и второй по величине в Африке, парк был создан в 1898 году и охватывает почти 20 000 км².

Заповедник Селус — самый большой охотничий заповедник в Африке, его площадь составляет 54 600 км², что в 1,5 раза больше Бельгии.

  1. Кейптаун — «город-мать», самый старый город в ЮАР (1652 г).
    Смешение африканских и европейских культур, уникальное сочетание традиций и современности, городской жизни и природы. Если Южная Африка — это весь мир в одной стране, то Кейптаун — весь мир в одном городе.

  2. Полуостров Кейп с мысом Доброй Надежды, колонией пингвинов, Островом тюленей в Хаут-Бэй, винодельнями.

  3. Садовый путь (Garden Route) — полоса длиной 200 км между заливом Моссел и Стормсривье, один из самых живописных маршрутов в мире. Бурная река, Национальный парк Цицикамма, природный заповедник Робберг, залив Плеттенберг, вся территория вокруг Найсны. Оудсхорн, известный страусиными фермами и пещерами Канго.
    Если вы путешествуете с детьми или просто любите дикую природу, не пропустите Monkeyland и Birds of Eden. Заповедник Plettenberg Bay Game Reserve — отличное место для семейного сафари, а Парк слонов Knysna — одно из лучших мест для общения со слонами.

  4. Национальный парк Крюгера — старейший и крупнейший в ЮАР. 20 000 км² — примерно площадь Израиля.

  5. Каньон Блайд Ривер (Blyde River) — один из самых больших каньонов в мире.
    Панорама (Panorama Route) включает Лиссабонский, Берлинский водопады, Удачную яму Бурка, смотровую площадку Лоувельда и Трех Рондавелов, пещеру Эхо, городок-музей «Паломнический отдых».

  6. Херманус (Hermanus) — известен как лучшее место для наблюдения за десятками китов и сотнями дельфинов (с июня по декабрь).

  7. Винодельческие регионы Стелленбош и Франшхук в нескольких минутах езды от Кейптауна.

  8. Мыс Агульяс — конец света, самая южная оконечность Африки.

  9. Горы Дракенсберг — горная цепь длиной 200 км между Королевством Лесото и провинцией Квазулу-Натал, в нескольких часах езды от Дурбана.
    Невероятные перспективы, бесчисленные водопады, горные ручьи, каменные бассейны, пещеры, чудесные пейзажи.

  10. Аддо Элефант Национальный Парк (Addo Elephant NP) — беззаботное семейное сафари, идеальное место, чтобы увидеть до 600 диких слонов.

  11. Ветланд парк (Wetland Park) — водно-болотные угодия iSimangaliso: уникальные пейзажи, пляжи с белым песком, подводное плавание, дайвинг, множество диких животных.
    Одно из лучших мест, где можно увидеть бегемотов и крокодилов.

  12. Пиланесбергский национальный парк (Pilanesberg National Park) — одно из самых простых и доступных мест для сафари. Расположен в потухшем вулканическом кратере, где почва богата лугами, идеально подходящими для дикой природы. Искусственное озеро — плотина Манкве, используется в качестве водопоя — идеальное место для наблюдения за африканскими животными. Дикая природа здесь включает в себя зебр, львов, слонов, носорогов, леопардов.

  13. Хлухлуве-Имфолози Парк (Hluhluwe Imfolozi Park) — красивая дикая природа и сафари.

  14. Национальный парк Западного побережья (West Coast National Park) — жемчужина ЮАР.
    Прекрасные пляжи, потрясающие береговые линии, живописные пешеходные тропы, дикая природа, множество полевых цветов. Весна (август — сентябрь) — лучшее время, чтобы увидеть цветы.

  15. Дурбан — пляж, Золотая Миля, морской мир Ушака, ботанический сад.

  16. Йоханнесбург — самый большой в ЮАР шумный город с населением в 1 млн человек был основан как золотодобывающий поселок в 19 веке.

  17. Национальный парк Намаква и Намакваленд (Namaqua, Namaqualand National Park) — ближе к Намибии. Весной — волшебная страна цветов, бесконечный красочный ковер.

На кухню ЮАР большое влияние оказало не только коренное население, но и французы, малазийцы, индийцы и голландцы. Это обеспечивает богатую, вкусную, яркую кухню, которая непременно заинтересует даже самых искушенных гурманов.

Традиционные южноафриканские блюда

  1. Из многих блюд, распространенных в ЮАР, Боботи (Bobotie) ближе к тому, чтобы назваться национальным блюдом, потому что его обычно нет в любой другой стране. Состоит из острого рубленого мяса, запеченного с начинкой на основе яиц.

  2. Борворс (Boerewors) — очень популярная колбаса из свинины или говядины, грубо измельченной, иногда с добавлением рубленого ягненка. Содержит массу специй — черный перец, гвоздику, жареные семена кориандра, мускатный орех, душистый перец. Обычно готовят на гриле на открытом воздухе или в духовке.

  3. Потиекос (Potjiekos) — рагу из мяса и овощей, медленно готовится в чугунной сковороде на горячих углях.

  4. Веткоек (Vetkoek) — тесто во фритюре на растительном масле, может быть фаршировано вареной говядиной или намазывается медом, сиропом, джемом. Джем и сыр создают отличную комбинацию для хрустящего снаружи и теплого и пышного внутри южноафриканского теста. Это традиционное блюдо можно считать десертом.

  5. Мильи (Mealie) — блюдо из кукурузы, обычно подается в початках или превращается во вкусное пиво, основная часть недорогой южноафриканской кухни, что идеально подходит для тех, кто живет в рамках бюджета. Это может быть сладкое или соленое блюдо, его можно приготовить на завтрак в виде сладкой каши или ужина с мясным и томатным соусом.

  6. Чакалака (Chakalaka) — основной продукт, который сопровождает почти каждый южноафриканский обед, включает морковь, помидоры, чили, печеные бобы, порошок карри. Может сочетаться с любым барбекю.

Южная Африка — крупнейший производитель вин из лучших виноградников, лежащих в долинах вокруг Стелленбош, Франшхук, Паарл и Барридейл.

Южноафриканцы едят три раза в день. На завтрак большинство ест какую-либо горячую кашу, например путупап (каша из кукурузной муки, похожая на крупу), подается с молоком и сахаром. Путупап и хлеб из муки грубого помола (кукурузный хлеб) также часто подают в качестве основного блюда, а также обеда или ужина.

Если вы собираетесь посещать ЮАР, важно знать основные государственные праздники (12), поскольку многие предприятия закрываются.

Если дата выпадает на воскресенье, следующий понедельник обычно считается выходным днем.

1 января — Новый год
21 марта — День прав человека
19 апреля — Страстная пятница
22 апреля — День семьи
27 апреля— День свободы
1 мая — День трудящихся
16 июня — День молодежи

9 августа — Национальный женский день
24 сентября — День наследия
16 декабря — День примирения
25 декабря — Рождество
26 декабря — День доброй воли (День подарков)

Важные южноафриканские праздники:

12 мая — День матери
16 июня — День отца
18 июля — День Нельсона Манделы — мероприятия проходят в течение всего июля.

Топ идей для отдыха

Почему выбирают нас?

ВНИМАНИЕ К ДЕТАЛЯМ

За набором задач и пожеланий нашего клиента мы всегда способны рассмотреть главную проблему, которая является основой всего проекта, именно поэтому у нас действует строгая система контроля всех этапов исполнения заказа, надежность партнеров и специалистов.

ШИРОТА ВЗГЛЯДА

Наша команда имеет опыт сотрудничествами с компаниями из самых разнообразных отраслей, таких как страховая деятельность, пищевая промышленность, фармацевтическая деятельность, транспортно-логистическая деятельность, индустрия моды и красоты и многие-многие другие.

СЕРВИС

Мы всегда готовы сделать больше, чем ожидает клиент, оказывая комплексный подход, индивидуальный консалтинг для самых взыскательных клиентов.

Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных.