Отдых в Коста Браве. Почему?
Кухня Коста Бравы богата и разнообразна. Состоит она в основном из рыбы и морепродуктов со свежими овощами, оливками и оливковым маслом, пастой и рисом. Из-за близости Пиренеев в ней широко используется мясо, дичь, колбасы. Типичное каталонское блюдо – «Escudella i carn d'olla», состоящее из двух частей: эскуделлы – бульона с макаронами или рисом, и карнделлы – мяса с овощами, которые использовались для приготовления бульона.
Традиционный завтрак – «pa amb tomàquet», это деревенский хлеб, поджаренный и натертый с томатной мякотью и чесноком, приправленный маслом и солью. Заказать его можно с ветчиной, колбасой или тортильей. Ещё одно традиционное блюдо – Кока. Это тесто из тонкого теста, похожее на пиццу и фокаччу, которое может быть сладким или несладким. Несладкая версия часто увенчана каким-то видом рыбы или мяса с овощами, в то время как сладкая покрывается фруктами, шоколадом или сливками.
В Коста Брава много красивейших городов и деревень с достопримечательностями мирового уровня. В их числе деревня
Пальс,
старая часть которой официально объявлена историческим памятником в 1973 году. Расположенная на вершине холма, она была построена вокруг крепости и сохранила свой средневековый облик настолько хорошо, что её посещение похоже на путешествие в прошлое.
Тосса де Мар
последний укрепленный средневековый город на побережье Коста Брава. За его высокими стенами процветают рестораны, очаровательные пешеходные улочки вымощены булыжником, а во главе стоит средневековая крепость – поистине уникальная и живописная достопримечательность!
Кадакес
приморский город с множеством магазинов, ресторанов с великолепными местными блюдами, ремесленными мастерскими, который когда-то являлся источником вдохновения знаменитого Сальвадора Дали. Здесь находятся Дом-музей Сальвадора Дали (House-Museum of Salvador Dali), пляжные бухты природного парка Кабо-де-Креус, где можно искупаться или прогуляться по маршрутам с потрясающими панорамными видами.
Калелья де Палафружель
небольшая деревня в регионе Бахо Ампурдиан, в окрестностях которой находятся ботанический сад, замок Кап-Ройг и иберийская деревня Сан-Себастьян-де-ла-Гуарда. А ещё в ней потрясающие пляжи, праздники и масса развлечений.
Бывшая рыбацкая деревня Бланес
с впечатляющим старым городом, старинными церквями, набережной и историческими памятниками, а так же барами и ресторанами, известна далеко за пределами Испании. Здесь же находятся лучшие ботанические сады в Европе, проходит крупнейший международный фестиваль фейерверков.
Красивый средиземноморский город Роз
знаменит массивной пятиугольной военной крепостью La Ciudadela, история которой восходит к XI веку. Внутри крепости были найдены археологические памятники греческих, римских и вестготских поселений. Бесподобен замок Тринидад XVI века, стоящий прямо у входа в невероятно красивый залив Роз.
Прибрежный город Л'Эскала,
известный статуей Маленького принца Антуана де Сент-Экзюпери на набережной, предлагает широкий спектр культурно-развлекательных мероприятий, традиционных фестивалей, природных заповедников и, конечно же, отличных пляжей. Самой большой культурной достопримечательностью города является Археологический музей Каталонии, в котором представлены остатки греческого торгового порта времён начала западной цивилизации, а также римский форум, который был центром древней цитадели. Здесь проводится фестиваль анчоусов и фестиваль искусства и культуры в Порталблау.
Опытные путешественники рекомендуют обязательно посетить
пляжный городок Л'Эстартит
между горами Монтгри-Массив и Средиземным морем, город Фигерас с невероятным музеем Дали, средневековой площадью Плаза-дель-Аюнтамьенто и церковью Иглесия Сант Пере. Какой бы маршрут на Коста Брава вы не выбрали, вы всегда найдете, что посмотреть и чем заняться.